une gourmande à la diète

14 juin 2012

Poulet ananas/quinoa 4 pers 6PP

Une délicieuse recette WW à faire et à refaire Cuire 120g de quinoa dans de l'eau salée 20mn, égoutter et réserver Eplucher et hacher 2 échalottes et 1 gousse d'aïl Découper en batonnets 400g d'escalopes de poulet. Dans un wook ou une sauteuse, faire...

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Tags: Propoints, poulet, quinoa, weight watcher

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10 juin 2012

ROGNONS EXTRAS 3PP

Une recette trouvée sur le blog de Sagwest toute simple et délicieuse Recette pour 3 personnes: 3PP/pers. Faire blondir 1 oignon et 1 échalotte émincés avec 1cc huile sur feu doux.Monter le feu et mettre les 300g de rognons préparés et coupés en cubesBien...

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29 mai 2012

MOUSSAKA extra au micro onde

Pas de photo, j'ai oublié ...... aurais eu trop faim ?!...... ou était ce Trop Bon ?! Découper 2 belles aubergines en rondelles et les faire cuire 15mn au micro onde avec un peu d'eau, du sel, des herbes de Provence.Pendant ce temps faire revenir un oignon...

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26 mai 2012

CASSOLETTE DE POISSON aux crevettes et curry

Encore une recette de ma période Dukan qui s'adapte très bien avec WW CASSOLETTE DE POISSON aux crevettes et curry (Dukan PP) 1 ou 2 darnes de poisson au choix cuits dans un court bouillon bien arômatisé avec les crevettesLes mettre dans une cassolette...

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24 mai 2012

CARRI DE PANGANUS 5PP WW

Une bonne recette qui change du carri de poisson traditionnel avec son épice de coriandre fraîche et lui donne une saveur très légère. J'ai calculé pas plus de 3PP weight watcher, accompagné de 4CS de riz blanc 2PP soit une plat qui revient à 5 PP Dans...

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21 mai 2012

SOUPE DU SOLEIL LEVANT

Faire bouillir 500ml d'eau avec 1 bouillon de volaille dégraissé, 1 morceaux de gingembre frais (ou ½ CC gingembre en poudre), 1 anis étoilée,1 gousse d'ail émincée, poivre. Laisser cuire 15mn et ajouter 300g de petites crevettes, cuire 10 mn. Au moment...

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6 mai 2012

AIGUILLETTES DE CANARD aux abricots 4PP WW

Une délicieuse recette toute simple, rapide à faire, comme je les aime. J'ai calculé les Propoints avec la calculette WW et pour 3 personnes ça ne compte que 4PP. A préparer avant de passer à table. * 280g d'aiguillettes de canard à faire revenir dans...

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13 avril 2012

GALETTE COMPLETE RASSASIANTE 6PP/pers

Pour la galette: 2 CS Flocon d'avoine1 CS Fromage Blanc 0%1 Oeuf1/4 sachet levuresel, poivre, 2 "giclées" arôme saveur MAGGI Pour Garnir: 1 tranche de jambon DD( ou de poulet)1 tomate en trancheFeuilles de salade1CS fromage blanc/sel /poivre/aïl et fines...

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11 avril 2012

QUICHE AUX CHAMPIGNONS et tofu soyeux 4PP WW

Une recette peu calorique et très très rassasiante "tirée de ma période Dukan" et recomptabilisée pour Weight Watcher.Le Tofu Soyeux est bien plus souple et agréable que le tofu simple que l'on connait plus généralement. On s'en sert d'avantage pour des...

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24 janvier 2012

CLAFOUTI DE POIREAUX AU CHEVRE

6OOg de poireaux cuits en rondelles, 4 oeufs, 1ooml crème fraîche allégée, 1oo ml lait 0%, 1/2 bouillon volaille dégraissé émietté, poivre, noix muscade.Mélanger le tout et mettre dans un plat à gratin, émietter 4 chèvretines, un peu de gruyère râpé et...

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