une gourmande à la diète

6 juillet 2012

GRATIN DE LEGUMES AU CHEVRE 4pers 3PP

Un accompagnement d'été idéal pour vos viandes qui régalera petits et grands Pour 4 personnes 3PP/pers Dans un plat à gratin intercaller des tranches fines de Pomme de terre / courgettes / aubergines / oignon / tomates Généreusement, saler, poivrer et...

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Tags: chèvre, gratin, légumes

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14 juin 2012

Poulet ananas/quinoa 4 pers 6PP

Une délicieuse recette WW à faire et à refaire Cuire 120g de quinoa dans de l'eau salée 20mn, égoutter et réserver Eplucher et hacher 2 échalottes et 1 gousse d'aïl Découper en batonnets 400g d'escalopes de poulet. Dans un wook ou une sauteuse, faire...

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Tags: Propoints, poulet, quinoa, weight watcher

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11 juin 2012

TARTE LEGERE et EXPRESS aux fruits

Etaler une pâte feuilletée dans un moule à tarte et la cuire à blanc Napper d'un entremet froid édulcoré et aromatisé d'extrait d'amande amère Ajouter par dessus une boite de macédoine de fruits au sirop léger (sans le sirop bien sur !) Servir bien f...

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10 juin 2012

ROGNONS EXTRAS 3PP

Une recette trouvée sur le blog de Sagwest toute simple et délicieuse Recette pour 3 personnes: 3PP/pers. Faire blondir 1 oignon et 1 échalotte émincés avec 1cc huile sur feu doux.Monter le feu et mettre les 300g de rognons préparés et coupés en cubesBien...

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3 juin 2012

Mon premier BAVAROIS

Pour la fête des mères j'ai voulu faire FORT ! Et je me suis essayée au Bavarois pensant que ça allait être TRES compliqué.Et bien en fait pas si compliqué que ça !J'ai trouvé une recette qui m'a bien plu chez sagweste et je l'ai arrangée à ma sauce transformant...

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29 mai 2012

MOUSSAKA extra au micro onde

Pas de photo, j'ai oublié ...... aurais eu trop faim ?!...... ou était ce Trop Bon ?! Découper 2 belles aubergines en rondelles et les faire cuire 15mn au micro onde avec un peu d'eau, du sel, des herbes de Provence.Pendant ce temps faire revenir un oignon...

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29 mai 2012

SAUTE DE VEAU PRINTANIER 10PP

C'est la saison des petits pois frais et ho blasphème ! dans cette recette on y met des petits pois congelés !!!!! mais c'est tellement plus pratique !!! quoi qu'il en soit on peu mettre ces merveilleux grains frais :-)) Recette pour 2 personnes 10PP/pers....

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27 mai 2012

BRICK LEGERES AU THON et citron

Parfait pour un plateau télé accompagné d' une salade verte et:ou de crudités. Mélanger 1 petite boite de miettes de thon au naturel ( sans son jus ) et 2 oeufs. sel/poivre, ciboulette , persil , 1 jus de citron. Prendre une feuille de brick entière,...

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26 mai 2012

CASSOLETTE DE POISSON aux crevettes et curry

Encore une recette de ma période Dukan qui s'adapte très bien avec WW CASSOLETTE DE POISSON aux crevettes et curry (Dukan PP) 1 ou 2 darnes de poisson au choix cuits dans un court bouillon bien arômatisé avec les crevettesLes mettre dans une cassolette...

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26 mai 2012

VERRINE SURIMI/CREVETTE sauce rose

Une petite recette toute simple et rapide de ma période Dukan Dans une verrine déposer des miettes de surimi et des morceaux de crevettes Ajouter la sauce rose composée de 1CS fromage blanc 1CC moutarde 1 CC Ketchup épicés

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